Вегетарианство

Сладкиш с фурми без захар и без млечни продукти – здравословен десерт, който не носи никакво съжаление след похапването му.

Сладкиш с фурми без захар – един от най-хубавите, вкусни и ароматни кексове, който съм приготвяла. Лесен е за приготвяне и се харесва от всеки, който го опита. Има невороятен карамелен вкус от фурмите в него. Толкова изумително богат десерт, който има нужната влажност от фъстъченото масло и комбинацията от орехи и фурми придава специфична текстура.

Сладкиш с фурми без захар – поднесете го с кокосов сладолед и ще ви стане любим десерт. Лек, здравословен и божествено вкусен.

Дълго време ще си спомням уханието, което изпълваше дома ни при и след изпичането на този Сладкиш с фурми без захар. Споделям ви рецептата, за да можете и вие да му се насладите.

С радост, Радост

Сладкиш с фурми без захар

Порции: 20 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 109,2 калории 39% мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )
Принт

СЪСТАВКИ

450гр фурми, кралски, обезкостени;

300мл вряла вода;

300гр пълнозърнесто ръжено брашно;

100гр орехи, сурови;

100гр зехтин;

100гр фъстъчено масло, натурално, неподсладено;

4 яйца;

1ч.л бакпулвер;

1/3ч.л сода;

1ч.л канела, цейлонска на прах;

1ч.л джинджифил, прясно настърган корен;

1с.л ябълков оцет;

смлян на пудра еритритол – за поръсване на кекса;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  1. Подгответе си форма за кекс.
  2. Включете фурната на 175 градуса с вентилатор.
  3. Вземете кухненски робот и сложете в него фурмите и водата. Блендирайте.
  4. Добавете всички останали мокри съставки, включително фъстъченото масло и оцета.
  5. В купа размесете брашното с бакпулвера и подправките. Добавете ги в блендера и блендирайте до хомогенност.
  6. Сложете в тестото (както е в блендера) орехите и направете само 2-3 пулсации на блендера, за да останат на по-едри парченца и да се усещат.
  7. Разпределете тестото във формата.
  8. Сложете във фурната и печете 50-60 минути или до изваждане на сух шиш.
  9. Оставете да се охлади за 10 минути и го извадете от формата върху решетка.

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.