Овесени курабийки с боровинки и шоколад – съчетават любими вкусове на Ованес – боровинки и бял шоколад. Даааа! Тези курабийки крият парченца шоколадова наслада в себе си. Като в същото време шоколадовата сладост божествено се балансира от киселинността на боровинките. Харесвани не само от децата, но и от възрастните. Те са чудесен начин да замаскирате плодовете, ако мъниците ви отказват да ги хапват.
Хрупкави, здравословни, домашни и точно толкова вкусни, колкото и звучат. Тези курабийки няма да ви дадат и една причина да посегнете към „дълготрайните от рафта на магазина“. Обикновено през лятото деня ми започва към 5 и 30 и завършва около 23 часа. Въпреки забързаното ежедневие знам, че всичко е в моите ръце и само от мен зависи здравосовното хранене да си остане част от ежедневието на моето семейство. Сами избираме да купим или не продукти от масовия пазар. Всъщност едно от малкото неща, които зависят от нас, е да проявяваме уважение тялото си и да поддържаме здравето си. Затова днес ви споделям рецептата за тези Овесени курабийки с боровинки и шоколад. Приготвят се лесно и са чудесен начин да поднесете още малко протеини на семейството си без да се натоварвате финансово.
Вадете овесените ядки от шкафа и да приготвим тези вкусни и ароматни Овесени курабийки с боровинки и шоколад.
СЪСТАВКИ
200гр овесени ядки, безглутенови;
200гр боровинки, пресни;
100гр кокосова захар;
100гр краве масло, разтопено;
100гр брашно от киноа;
3 яйца, големи;
2с.л лимонова кора, прясно настъргана;
2с.л ленено семе, фино смляно;
2с.л тиквен протеин;
70гр шоколад без захар, бял със стевия;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- Включете фурната на 180 градуса.
- Подгответе си две големи тави, като ги покриете с хартия за печене.
- Натрошете шоколада на дребни парченца и го заделете заедно с боровинките.
- В голяма купа сложете всички останали продукти и ги смесете добре.
- Добавете боровинките и шоколада. Размесете добре.
- С помощта на льжица за сладолед оформете топки и ги подредете на разстояние около 2см една от друга.
- Използвайки лъжица ги притиснете леко.
- Печете 12-13 минути или до златист загар.
- Оставете ги да изстинат и ще придобият лека хрупкавост.
БЕЛЕЖКИ
Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.
За по-здравословен вариант можете да замените кокосовата захар с такава от фурми.
