Нахутени палачинки по зоната, в които няма глутен и захар. Това са палачинки без зърнени храни. Любима закуска, която обичаме да си приготвяме през уикендите. Голямо забавления за децата и чудесна питателна, балансирана закуска за цялото семейство.
Можете да заменяте сиренето в тях и така ще имат различен вкус всеки път. Освен това, можете да си ги похапвате както сладки, така и солени. На мен са ми любими със синьо сирене и след това поднесени с цедено мляко, запечена праскова и малко ядки. Ованес ги харесва с пармезанче и морков. Моят съпруг си ги хапва с топено сирене и айрян. Да, тези Нахутени палачинки предлагат много възможности. Ще ви дам и още една идея за тях, може да ги използвате като питки за мексиканска енчилада.
Тези нахутени палачинки са една от любимите закуски на моите момчета. С тази рецепта исках да ви предложа една лесно изпълнима идея закуска или за брънч. Мосля, че се получиха едни много, много вкусни палачинки, така че смело можете да си ги приготвите.
Да ви е сладко!
С радост, Радост
СЪСТАВКИ
3 яйца (3БП);
200мл прясно козе мляко (1БПВМ);
90гр нахутено брашно (6БВ);
1ч.л бакпулвер;
10гр брашно от бадеми (3БМ);
1ч.л кокосово масло (3БМ);
85гр синьо сирене Рокфор (3 БП);
щипка индийско орехче;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Заделете сиренето Рокфор и кокосовото масло на една страна. Останалите продукти отмерете в купа и разбийте до хомогенна смес. Директно в нея настържете сиренето и с помощта на лъжица разбъркайте добре. Оставете за 10 минути на стайна температура
Вземете тиган с незалепващо покритие и на умерен огън започнете да приготвяте палачинките.
Аз използвам тикан с диаметър 18см и 1 палачинки възлиза на 3с.л смес от тестото. Печете от всяка страна за около 2 минути или до златист загар.
Използвайте кокосовото масло, за да намазнявате леко тигана преди всяка палачинка, за да не стават много тъмни на цвят.
Поднесете топли и се насладете.
Да ви е сладко!
БЕЛЕЖКИ
Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас!
Тези Нахутени палачинки възлизат на 7 БПВМ.