Морковени бисквити без глутен, захар и млечни продукти. Наслаждавайки се на спокойното море от терасата в днешния дъждовен ден ви споделям още една рецепта за бисквити. Хрупкави отвън и сочни от вътре, а колкото повече престояват, толкова по-вкусни стават. За тези апетитни Морковени бисквити днес ще ви разкажа – лесни, непретенциозни и с допълнителна доза фибри в тях, идваща от морковите, които съм добавила.
Можете да включите в приготвянето им и децата си и да се забавлявате заедно.
За приготвянето им ви трябват:
- моркови;
- стафиди;
- мед;
- трици;
- овесени ядки;
- брашно от киноа;
- яйце;
- бакпулвер;
Нямам търпение да ги опитате!
А радост,
Радост!
СЪСТАВКИ
50гр кокосово масло;
50гр овесени ядки, без глутен;
50гр стафиди;
100гр овесени трици;
100гр моркови, ситно настъргани;
100гр брашно от киноа;
200гр мед, течен;
1 яйце;
1ч.л бакпулвер;
1ч.л. канела на прах, цейлонска;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Вземете купа и сложете в нея всички продукти.
Размесете добре и оставете за 10 минути.
Включете фурната на 170 градуса с вентилатор.
Подгответе си голяма тава, като я покриете с хартия за печене.
Използвайте супена лъжица за оформянето на бисквитките, като 1с.л = 1 бисквитка. Притиснете леко отгоре.
Подредете на разстояние около 2см (раздуват се леко при печенето).
Печете 12-13 минути или до златист загар.
Оставете да се охладят е се насладете.
Да ви е сладко!
БЕЛЕЖКИ
Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.