Веган овесени бисквити без глутен и без захар. Хрупкави и уханни – изкушение за малки и големи. В тях има банани и фурми на прах, лимонова кора и стафиди.
Веган овесените бисквитки са идеални за дните, когато през постите ви се похапва нещо сладичко. Те ще донесат спокойствие и мир на всяка душа, която копнее за сладичко.
СЪСТАВКИ
1ч.ч кокосово масло;
2 средни банана;
1ч.л ксантова гума;
1ч.л бакпулвер;
1ч.л лимонова кора, ситно настъргана;
1ч.ч стафиди;
1ч.ч фурми на прах;
1 1/2ч.ч овесено брашно;
1/2ч.ч фъстъчено брашно;
1/2ч.ч фъстъци, натрошени;
1/2ч.ч брашно от елда;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Вземете купа и отмерете в нея сухите съставки. Размесете ги добре.
Направете кладенче и налейте в него разтопеното кокосово масло.
Намачкайте бананите с вилица и сипете и тях.
Добавете и лимоновата кора, и стафидите.
Разбъркайте до хомогенност и замесете меко тесто.
Включете фурната на 180 градуса.
Подгответе си голяма тава и я покрийте с хартия за печене.
Използвайте супена лъжица за оформянето на бисквитите, като 1с.л = 1 бисквита. Притиснете леко отгоре с лъжица и печете 13-15 минути или до златист загар.
Извадете и оставете да се охладят напълно преди да им се насладите.
Да ви е сладко!
БЕЛЕЖКИ
Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.